진료현장 스며든 커피향…병원, 브랜드 카페 동행
[구교윤·이슬비 기자/ 기획 중] 1998년 할리스커피 강남점, 1999년 스타벅스 이화여대점이 서울에 상륙한 뒤 요즘은 국내 어디서든 프랜차이즈 카페를 찾아볼 수 있다. 커피를 마시기 위한 공간을 넘어 ‘편안하게 오래 머무는 공간’이라는 인식이 커지는 가운데 카페 시장도 무섭게 성장하고 있다. 병원들 역시 원내에 하나둘 카페를 유치하며 환자경험 등 고객서비스 향상을 위해 부단히 탈바꿈을 시도하고 있다. 병원은 일반 고객보다 환자가 많은 공간이기에 까다롭게 입점업체를 선정할 수 밖에 없다. 엄격한 기준을 뚫고 이미 상당수 거대 프랜차이즈 카페들이 병원에 들어와 있다. 병원들은 심지어 개원 전 부터 이미지 구축과 서비스 차별화를 위해 카페 입점 공간을 별도 고안, 카페를 ..


